『晩酌の流儀４』第10話 栗山千明が叶える “花火が見える部屋”に託す家族の願い。 「にんにく焼きそば」で夏を完走！

『晩酌の流儀４』第10話 栗山千明が叶える “花火が見える部屋”に託す家族の願い。

栗山千明、晩酌への徹底したこだわり「譲れない」　ドラマ主演も転機に…“まるで美幸”な生活ぶり【インタビュー】https://t.co/9itPm289aM#栗山千明 #晩酌の流儀4 #テレ東 @tx_banshaku @chiakikuriyama_ pic.twitter.com/UEP0jxV1FN

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今回は「週末の花火が見える部屋を急ぎで探してほしい」という夫婦の来店からはじまります。

理由は、一時退院する息子に“部屋から花火を見せたい”から。

だからこそ美幸（栗山千明）は、相場や条件だけでなく“時間”と“景色”を含めた提案を組み立てます。

やがて公太郎くんが描いた花火の絵が、発想をひらく鍵に。

最終回らしく、街の賑わいよりも“家族の視線”に寄り添う回でした。

時間の勝負、でも焦らない――“間”をデザインする

町の花火まで時間がない。

けれども美幸は、条件整理→現地確認→代替案の順で“焦らない導線”を死守します。

私はここにこのドラマの肝を見るんです。

すぐに正解へ飛びつかず、まず“誰がどの窓から何を見るか”を考える。

だから提案はぶれないし、最後に効く。

最終回も、情報過多になりがちな案件を“景色の一点”へ収束させる編集が光りました。

テレ東の番組情報でも“花火が見える部屋”が明確な軸として提示されています。

家族の記憶と“窓”の話

正直、私はこの回にかなり弱いです。

というのも、“窓から見る花火”って、音より先に胸が高鳴る“準備の時間”まで丸ごとくれるから。

病室では叶えにくい“家の余白”を、短い退院のタイミングでどうにか届けたい――ここに観る側の祈りが重なる。

だから、物件選びが単なる日当たりや家賃の話を超え、“時間を買う”提案に変わっていくプロセスに静かに泣けました。

SNSの温度――“花火”と“音”に反応が集中

放送後のSNSでは、「部屋から花火を見せたい」という動機に共感が集まり、また“にんにく焼きそばの音”や“イカわたバターの香り”に触れる投稿が散見。

公式アカウントも当日、#晩酌の流儀4 のハッシュタグで最終回とメニューを案内していました。

視聴導線としてのTVer告知ポストも回遊を後押し。

私は“音と匂いが伝わる”系の感想にうんうんとうなずきました。

『晩酌流儀4』第10話 「にんにく焼きそば」で夏を完走！

【晩酌の流儀４ ～夏編～】

第10話（最終回） 「イカわたバターとにんにく焼きそば」

美幸（栗山千明）が勤めるホップハウジ……#テレビ東京 #晩酌の流儀 #栗山千明 #武田航平 #辻凪子 #馬場裕之 #ミスターちん #おかやまはじめ #土屋伸之 #大久保佳代子 #本宮泰風 #TVerhttps://t.co/Up0hlfvA96

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さて晩酌パートは、三皿のリズムが秀逸。

まず“のり塩もろこし”で塩気と香りのスターター、次に“イカのわたバター焼き”でコクを深掘り、そして“にんにく焼きそば”で香りと炭水化物の満足感をドン。

私はこの三段構成、今季の“家で真似したくなる度”トップクラスだと感じています。

だって、材料と手順の見当がつくから、放送直後に速攻で動けます。

のり塩もろこし：塩が合図、香りがアクセル

皮付きでなくても、バター×青のり×塩の三点で一気に“飲める口”。

私はここ、塩の当てどきを“熱いうち”に決めるのが肝だと思うんです。

先にスターターで速度がつくと、次の皿のコクが素直に入ってくる。

レシピ化サイトの再現例でも、茹で→バター絡め→青のり・塩が王道。

おうち晩酌の即戦力として、まずはこれから。 （※分量は各家庭の塩梅でどうぞ）

イカのわたバター焼き：コクの谷で一回深呼吸

わた×バターの香りが立ちのぼった瞬間、私は画面越しに胃袋が前のめりに。

甘辛い下味で“濃さ”を作り、仕上げでバターが丸みを出す。

ここで一度グラスを置いて香りだけ楽しむ“間”が好き。

再現レシピでも、わた＋酒・醤油・砂糖→バターで炒めた本体に絡める流れが提示されていました。

調味は控えめに始め、味見しながら積むのが安全。

簡単レシピ（表形式）

※公式レシピではなく“再現の骨子”。

塩・油・火入れはお酒に合わせて微調整を。